|
Gevulde Cherry-tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 bakje cherry- tomaatjes
1 pakje monchou
melk
1/4 rode paprika
bieslook
1-2 teentjes knoflook
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de monchou uit het pakje,en doe het in een kom. Voeg een scheutje melk toe en prak het fijn. Roer de melk er doorheen en voeg eventueel melk toe tot er een smeuig mengsel ontstaat. Versnipper de paprika en de bieslook en meng het door de monchou. Pers de knoflook en meng en voeg naar smaak de peper toe.
Zet het geheel een paar minuten in de koelkast om het een beetje op te laten stijven.
Snij de bovenkantjes van de tomaatjes en hol ze uit. Vul ze met het mengsel en serveer ze bij de borrel.
|
|
|